Trouver une recette   Tous les mots  Un des mots 
N°130
Financier
6.8/106.8/106.8/10

 Description de la recette (ajoutée par webmaster)


Sorte de cake léger à la noisette

 Spécificités


4* personnes (ou pièces*)

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Température de cuisson : 230 °C

Difficulté : 22

 Ingrédients


  • 400 g de poudre de noisette
  • 400 g de farine
  • 1 kg de sucre
  • 1,2 kg de blancs d'oeuf
  • 1 kg de beurre

Imprimer cette recette Imprimer cette recette

Vous n'êtes pas membre Recevoir la recette par email

Vous n'êtes pas membre Ajouter cette recette à vos favoris

Vous n'êtes pas membreAjouter un commentaire

Vous n'êtes pas membre Envoyer à un(e) ami(e)

 

 Étapes de la recette


  • Mélanger la poudre de noisette, la farine et le sucre.
  • Ensuite former dans votre contenant de mélange un puits ou vous verserez progressivement vos blancs tout en mélangeant.
  • Faire fondre votre beurre noisette (se qui veut dire jusqu'à léger brunissement, son odeur va changer, il sentira legerement la noisette) que vous ajouterez toujours en mélangeant.
  • Enfourner à environ 230°C pendant environ 20 minutes.

 Commentaires des membres (0 commentaire)


Aucun commentaire de membre pour cette recette
Valid CSS! XHTML 1.0 Transitional Valide
Flux RSS Firefox, navigateur de confiance
La Pâtisserie Facile ! © Copyright 1999-2012 - Tous droits réservés - Contact