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N°2
Tarte amandine
Description de la recette (ajoutée par webmaster)
Tarte garnie de crème d'amandes et de poires.
Spécificités
8 personnes (ou pièces*)
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Température de cuisson : 180°C
Difficulté :
Ingrédients
- Pâte brisée (8 pers.)
- Crème d'amandes (8 pers.)
- 8 demi poires au sirop
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Étapes de la recette
- Préparez une pâte brisée comme indiqué dans la recette de base.
- Préparez une crème d'amandes pour 8 personnes.
- Abaissez la pâte, tapissez un moule beurré, disposez la pâte et garnissez le fond de crème d'amandes.
- Disposez sur le dessus les 8 demi poires au sirop préalablement taillées en éventail.
- Mettez à cuire à 180°C pendant 30 minutes
- Servez tiède.
Variantes
- Tarte amandine à la banane
- Remplacez les poires par des bananes taillées en rondelles.
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